Vallée de la Loire
Le jardin de la France, où coulent des vins frais et élégants — du Muscadet au Sancerre en passant par le Vouvray et le Chinon.
Cépages principaux
Appellations notables
- Sancerre
- Pouilly-Fumé
- Vouvray
- Chinon
- Muscadet
- Anjou
- Touraine
Styles de vin
La Vallée de la Loire, fraîcheur et diversité
Surnommée le « jardin de la France », la Vallée de la Loire s’étend sur plus de 1 000 kilomètres le long du fleuve royal. C’est la plus longue route des vins de France, offrant une palette de vins d’une diversité remarquable.
Les blancs de la Loire
La Loire excelle dans les vins blancs. Le Sauvignon Blanc donne des vins vifs et aromatiques à Sancerre et Pouilly-Fumé, avec des notes d’agrumes et de pierre à fusil. Le Chenin Blanc, roi d’Anjou et de Touraine, se décline en sec, moelleux et effervescent — Vouvray en est l’exemple parfait.
Les rouges et rosés
Le Cabernet Franc règne à Chinon, Bourgueil et Saumur-Champigny, produisant des vins rouges légers et fruités, sur des notes de framboise et de poivron. Les rosés de Loire, comme le Rosé d’Anjou, sont parmi les plus appréciés de France.
Les effervescents
La Loire produit d’excellents vins effervescents, notamment en Touraine et à Vouvray, élaborés selon la méthode traditionnelle. Les Crémants de Loire offrent un excellent rapport qualité-prix.
Un patrimoine unique
Les châteaux de la Loire — Chenonceau, Chambord, Amboise — forment un écrin majestueux pour le vignoble. La découverte des vins de Loire se conjugue naturellement avec celle d’un patrimoine historique et architectural exceptionnel.